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双菇炒鱼肉肠

双菇炒鱼肉肠
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乘热吃吧！好鲜啊~

用料

杏鲍菇 适量
新鲜香菇 适量
鱼肉肠 适量
蒜蓉 适量
盐 适量
糖 适量
菱粉 适量
橄榄油 适量
白胡椒粉 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 菇类切好洗干净，滤干水（上面那个就是杏鲍菇也叫鲍鱼菇，反正就是这样子的）
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤1
2 鱼肉肠切片
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤2
3 平底锅入油烧热煸炒蒜蓉
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤3
4 炒出香味后放入鱼肉肠
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤4
5 再放入菇类，翻炒一下
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤5
6 放入半小碗水，中火大约5分钟左右
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤6
7 出锅前加入一点点盐，一点点糖，一点点白胡椒粉，再用菱粉（一小勺菱粉用冷水调匀,乘还没沉淀）勾芡
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤7
8 装盘享用
双菇炒鱼肉肠的做法 步骤8

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