糖醋排骨

糖醋排骨
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我不在家里开伙,所以折腾来折腾去的都是些剑走偏锋意思,今儿个上个糖醋排骨,也是因为这次炖高汤,排骨多了点,眼见没消化掉,赶紧的想办法,做个糖醋味的,儿子爱吃,消化起来就是小case了。

用料

排骨 适量
适量
适量
老抽 适量

做法

1 锅中放入少许油烧热
糖醋排骨的做法 步骤1
2 倒入排骨煸炒片刻
糖醋排骨的做法 步骤2
3 加入两碗水
糖醋排骨的做法 步骤3
4 倒入少许老抽,煮开,其实我往日里做并不放老抽,光炒糖色和醋,就够上色了
糖醋排骨的做法 步骤4
5 加入约一匙醋
糖醋排骨的做法 步骤5
6 加入两匙糖
糖醋排骨的做法 步骤6
7 小火炖至汤汁浓稠即可
糖醋排骨的做法 步骤7
8 可撒少许味精调味,也可不撒,随个人喜好
糖醋排骨的做法 步骤8

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