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香煎豆渣饼

香煎豆渣饼
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用料

豆渣
红辣椒
生菜叶
洋葱
面粉 适量
盐
味精
油
番茄沙司 适量

做法

1 豆渣尽量撰干水分，生菜切末，红辣椒切丁，半个洋葱切丁
2 豆渣倒入大碗中，放入生菜末，红椒丁，洋葱丁，盐，味精及适量的面粉
3 将所有原料搅拌均匀
4 锅里放适量的油，将豆渣做成小圆饼，煎到两面金黄熟透，装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了

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