香菜炒豆腐
天长地久不是你我做法
1 豆腐一块。
2 切成大小均匀的片状。
3 锅里放适量油，放入豆腐。
4 煎到两面金黄色即可。
5 取出来切成1公分粗的条状。
6 香菜摘洗干净。
7 切成寸段。
8 葱、蒜切片，姜切丝。
9 锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
10 倒入调味酱油。
11 放入香菜翻炒均匀。
12 然后放入豆腐翻炒2分钟。
13 放入盐、味精调味即可。
14 盛入盘中，胡萝卜焯水放入盘边做装饰。
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