醋煲鸡翅
厨娘做法
1 鸡蛋煮熟
2 鸡翅洗净擦干水分
3 调味液搅拌均匀（醋以外0
4 黑醋
5 把黑和调味液调匀
6 用平底锅将芝麻油加热
7 冷冻的姜（用的是保存的冷冻姜）
8 把姜磨成姜末
9 倒入芝麻油中炒香
10 继续加入蒜泥（这里用的是管状的）
11 倒入鸡翅
12 给鸡翅上色
13 上色后，把调味液全部倒入
14 调到中火煮
15 捞出浮在表面的漂浮物
16 盖上锅盖，用小火煮20分钟左右
17 煮鸡蛋剥壳
18 关火前一分钟加入鸡蛋，盖上锅盖煨一分钟
19 出锅！！
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