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宫爆翅根

宫爆翅根
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用料

翅根 一斤
菜瓜 半根
土豆 两个
葱 适量
蒜瓣 适量
辣椒 适量
酒鬼花生 适量
红烧酱油 适量
白糖 适量
标签 热菜 咸甜 烧 半小时 简单

做法

1 准备好食材
宫爆翅根的做法 步骤1
2 土豆去皮切块，菜瓜洗净切块，葱蒜辣椒切好
宫爆翅根的做法 步骤2
3 油锅烧热，放切好的葱蒜辣椒翻炒 放洗净的翅根翻炒
宫爆翅根的做法 步骤3
4 放切好土豆
宫爆翅根的做法 步骤4
5 放适量的盐，水，翻炒
宫爆翅根的做法 步骤5
6 加适量的白糖和红烧酱油，翻炒盖上煮12分钟（中间翻下翅根好上色）
宫爆翅根的做法 步骤6
7 放切好的菜瓜，大火翻炒收汁
宫爆翅根的做法 步骤7
8 放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
宫爆翅根的做法 步骤8

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