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蒜蓉酱烧茄子

蒜蓉酱烧茄子
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最喜欢买的蔬菜就是西红柿，茄子了，不光是因为喜欢吃，最重要的是处理起来简单，在娘家的时候，最喜欢爸爸给我做的凉拌茄子了，先蒸，再拌，不过好像对茄子的品种很有要求，妈妈比较喜欢吃的是蒜蓉酱烧茄子，经常为 ...(+展开)

用料

茄子 3根
青椒 2个
油 适量
盐 适量
蒜蓉酱 适量
糖 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 简单

做法

1 茄子洗净，切滚刀备用
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤1
2 切好的茄子放入电饭煲蒸屉里蒸熟
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤2
3 锅里加油，烧热
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤3
4 倒进茄子翻炒
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤4
5 加入切好的辣椒，加盐，翻炒
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤5
6 加糖翻炒
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤6
7 加蒜蓉酱翻炒，出锅
蒜蓉酱烧茄子的做法 步骤7

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