酱油胡萝卜煮

酱油胡萝卜煮
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酱油,糖,料酒,姜,是我喜欢的组合,感觉无论什么食材,用这几样东西烧烧,就都味道不错啦。

用料

胡萝卜 一根
酱油
料酒

做法

1 胡萝卜一根,用刮皮刀刮成长条状。放入煮锅,加油,酱油,糖,料酒,姜,少许水
2 盖锅盖,开中火,煮至冒气,翻面,转小火,继续煮一会儿至入味,再转中火收汁即可

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