南瓜咕老虾

南瓜咕老虾
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特点:酸酸甜甜开胃。

用料

青红椒
胡椒粉
番茄酱
白醋
白砂糖
淀粉
蒜片
葱白
料酒
芝麻油

做法

1 虾去壳,取掉泥肠,加盐.胡椒粉.芝麻油腌一下
2 南瓜,青,红椒切好
3 番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉少许水,调成芡汁
4 油加热,下蒜片.葱白爆香,倒入南瓜,青红椒翻炒一会,再倒入虾仁,料酒,盐调味.最后倒入调好的芡汁

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