香肠蒸山药

香肠蒸山药
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毛山药切片垫底 按照莲花的模样层叠摆放 出品了一份荤素搭配、好食、极为养眼的莲花般的香肠蒸山药 过程简单不复杂 我们也可以在上锅蒸制的时间里 干些其它事情

用料

野生毛山药 一根
手工香肠 两根
香葱碎 一点

做法

1 山药去皮切块 用清水泡着 防止氧化
2 香肠切斜片
3 将山药片铺在碗底
4 在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放
5 上蒸锅蒸四十分钟左右
6 直至山药酥烂

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