柠檬香饼干
做法
1 用刨子刨些柠檬屑
2 取柠檬汁50克,与200克水、10克柠檬屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打、2勺白糖拌匀
3 拌好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用
4 取1/3的把面团擀成2mm厚面皮,用叉子在上面戳些孔
5 用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟
小贴士
常吃柠檬还能保持良好的身材,每一个新奇士柠檬的热量低于80卡路里,而且蕴含丰富纤维素。每餐添上一个高纤维的柠檬,能够促进消化系统运作和肠胃健康。此外,纤维素能增加饱肚感,有助控制食量。色泽鲜黄、饱满多汁和皮薄少核的新奇士柠檬,不论制作主菜、饮料或是甜品,它都能为美食注入清新的香气。所蕴含的丰富维生素C,能有效促进皮肤及免疫系统健康,坚持每天持续补充,其抗氧化功能有助维持肺部健康。
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