蘑菇开会
菌菇和鸡肉配在一起味道鲜美无比，多种菌菇搭配在一起也很有趣
撕裂一席微凉用料
菌菇 适量
鸡胸肉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
料酒 适量
酱油 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
做法
1 将菌菇手撕开。
2 鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。
3 热锅加油，将花椒葱姜蒜炒开。
4 入鸡肉，翻炒至变色。
5 加入各种菌菇，翻炒。
6 加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片，盖锅盖焖1分钟，OK。
评论