红烧肉鱼
用料
海肉鱼 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
酱油 适量
姜 适量
蒜 适量
做法
1 鱼洗净,蒜苗和姜切好备用
2 油烧热放入鱼煎
3 煎至两面金黄
4 撒入姜丝
5 加放蒜苗
6 加酱油、料酒、加少许水
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