快手牛肉泡馍

快手牛肉泡馍
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去兰州拉面最经常点的饭! 有一次吃粉丝,家里粉丝不够了,就加了头一天买的饼,结果很好吃。觉得跟牛肉泡馍很像嘛。 这次花姐又来次饭,觉得牙疼,吵着要吃粉丝。 于是做了个这个。 牛肉是直接在紫燕百 ...(+展开)

做法

1 粉丝、木耳用温水泡开
2 炝锅,炒西红柿,放黄豆酱、酱油、醋、花椒粉。加水。
3 水开放入菠菜、粉丝、木耳。
4 煮几分钟粉丝熟了就把饼掰成块放进去搅一下
5 紫燕百味鸡的牛肉和汤倒进去
6 撒葱花、香菜。出锅

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