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番茄烧牛肉

番茄烧牛肉
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番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。牛肉中含有较高的蛋白质，而脂肪含量却很低，中医认为，牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风的功效，寒冬食牛肉可暖胃，是该季 ...(+展开)

用料

番茄 500克
牛肉 300克
葱姜 适量
标签 热菜 未知 烧 十分钟 简单

做法

1 锅里烧开水，下番茄烫1分钟，倒出，剥皮。
番茄烧牛肉的做法 步骤1
2 番茄切成小块。
番茄烧牛肉的做法 步骤2
3 牛肉切片，姜葱切碎.
番茄烧牛肉的做法 步骤3
4 和着生粉，酱油，盐，蚝油腌制好待用。
番茄烧牛肉的做法 步骤4
5 热锅下油，下牛肉爆香。
番茄烧牛肉的做法 步骤5
6 炒2分钟盛起待用。
番茄烧牛肉的做法 步骤6
7 热锅下油，番茄炒一会。
番茄烧牛肉的做法 步骤7
8 下一勺子白糖，继续烧至番茄软烂。
番茄烧牛肉的做法 步骤8
9 下牛肉一起炒2分钟。
番茄烧牛肉的做法 步骤9
10 盛起装盘即可。
番茄烧牛肉的做法 步骤10

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