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清炒白菜苔
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吃了好多次红菜薹了,发现白菜苔也进了菜市场,今天买了一把白菜苔,绿油油的,看着就很健康!很简单的清炒着吃,嫩着呢!
指尖苍凉陌若
用料
白菜苔
400g
食用油
适量
盐
少许
鸡精
少许
标签
热菜
清淡
炒
十分钟
普通
做法
1
白菜苔洗净,摘成小段,沥干。
2
食用油入锅烧热,放入白菜苔大火爆炒。
3
调入盐和鸡精,继续翻炒均匀,白菜苔入味即可起锅食用。
4
切忌不要炒得太久,破坏蔬菜的维生素。
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