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清炒白菜苔

清炒白菜苔
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吃了好多次红菜薹了，发现白菜苔也进了菜市场，今天买了一把白菜苔，绿油油的，看着就很健康！很简单的清炒着吃，嫩着呢！

用料

白菜苔 400g
食用油 适量
盐 少许
鸡精 少许
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 普通

做法

1 白菜苔洗净，摘成小段，沥干。
清炒白菜苔的做法 步骤1
2 食用油入锅烧热，放入白菜苔大火爆炒。
清炒白菜苔的做法 步骤2
3 调入盐和鸡精，继续翻炒均匀，白菜苔入味即可起锅食用。
清炒白菜苔的做法 步骤3
4 切忌不要炒得太久，破坏蔬菜的维生素。
清炒白菜苔的做法 步骤4

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