清炒白菜苔

清炒白菜苔
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吃了好多次红菜薹了,发现白菜苔也进了菜市场,今天买了一把白菜苔,绿油油的,看着就很健康!很简单的清炒着吃,嫩着呢!

用料

白菜苔 400g
食用油 适量
少许
鸡精 少许

做法

1 白菜苔洗净,摘成小段,沥干。
清炒白菜苔的做法 步骤1
2 食用油入锅烧热,放入白菜苔大火爆炒。
清炒白菜苔的做法 步骤2
3 调入盐和鸡精,继续翻炒均匀,白菜苔入味即可起锅食用。
清炒白菜苔的做法 步骤3
4 切忌不要炒得太久,破坏蔬菜的维生素。
清炒白菜苔的做法 步骤4

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