红烧银鲳鱼

红烧银鲳鱼
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用料

银鲳鱼 适量
适量
适量
适量
料酒 适量
老抽 适量
适量
适量
适量

做法

1 银鲳鱼处理好,在鱼身上划两刀。
红烧银鲳鱼的做法 步骤1
2 葱姜蒜切好备用。
红烧银鲳鱼的做法 步骤2
3 下油锅煎鱼。
红烧银鲳鱼的做法 步骤3
4 放葱姜蒜,爆香。
红烧银鲳鱼的做法 步骤4
5 加料酒、老抽、醋、糖,干烧一会儿。
红烧银鲳鱼的做法 步骤5
6 翻面,再干烧一会儿。
红烧银鲳鱼的做法 步骤6
7 加水,加盐,盖盖,炖。
红烧银鲳鱼的做法 步骤7
8 炖15分钟翻面。
红烧银鲳鱼的做法 步骤8
9 再炖15分钟,再加一些葱姜蒜,收汁。
红烧银鲳鱼的做法 步骤9

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