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潮洲酸菜烩米豆腐

潮洲酸菜烩米豆腐
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用料

米豆腐 适量
潮洲酸菜 适量
大白菜 适量
胡萝卜 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
鸡粉 适量
水淀粉 适量
标签 热菜 酸咸 烩 十分钟 简单

做法

1 潮洲酸菜二片备用。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤1
2 大白菜和胡萝卜洗净切片，米豆腐切片备用。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤2
3 葱切段，姜切片，酸菜切小块备用。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤3
4 锅里放油爆香姜片和葱头，放入胡萝卜白菜，酸菜略炒后加入适量的清水。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤4
5 待锅里水开后倒入米豆腐煮二分钟至米豆付热透。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤5
6 调入适量的盐，鸡粉和薄水淀粉略小煮一会，加入葱段炒匀装入较深的盘内即可。
潮洲酸菜烩米豆腐的做法 步骤6

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