莴笋片炒花蛤肉

莴笋片炒花蛤肉
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用料

莴笋 500克
花蛤肉 250克
适量
适量
料酒 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
麻油 适量
淀粉 适量

做法

1 准备食材
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤1
2 花蛤肉用清水漂净,用盐,料酒,姜末,淀粉搅拌入味
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤2
3 莴笋去皮,洗净切片
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤3
4 锅里油热,放下莴笋片煸炒1分钟
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤4
5 放入花蛤肉煸炒
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤5
6 待花蛤肉转色,加盐,胡椒粉,加2调羹清水煸匀
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤6
7 加葱花,淋上麻油即可
莴笋片炒花蛤肉的做法 步骤7

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