樱桃蓑衣萝卜
做法
1 准备好泡椒。樱桃小萝卜去杂质,洗净。
2 锅里放600克清水.放下泡椒.
3 加适量水煮开。
4 倒入洗净的器皿,冷却。
5 樱桃小萝卜用蔬菜加工器切成蓑衣萝卜。
6 附上蓑衣萝卜的切法--<br />
在萝卜两边各垫一根筷子,<br />
直切薄片。
7 翻一面,斜切薄片即可。
8 浸入冷却好的泡椒水里。
9 加入适量的白醋,浸泡24小时后取出,装盘即可。
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