小贴士

1.芦笋因为灼烫过了，所以在锅里翻炒的时间一定不要长，这样做出来的芦笋特别鲜嫩！
2.蘑菇忌用水泡！如果买来的蘑菇不是很脏，用厨房纸擦干净就可以切片做菜的，如果有些泥土，轻轻用水冲干净后立马用纸巾擦拭，要保持蘑菇干干的，炒的时候才能出香味。
3.培根本身带有盐分，一般用到培根做的菜，我都很少加盐。