煎熬黄花鱼
吃了吗做法
1 准备好所有的食材。
2 黄花鱼去鳞和内脏洗净，在身上切花刀。
3 不粘锅倒油放入黄花鱼煎至。
4 直到两面金黄。
5 葱姜切丝，蒜切片，猪猪肉洗净也切丝。
6 香菜洗净切段备用。
7 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
8 再把肉丝倒入翻炒均匀。
9 加入适量的清水或者高汤。
10 放入煎好的鱼。
11 加入老抽和生抽。
12 再加入料酒和白糖。
13 煮开后把浮沫撇掉。
14 加入盐关小火10分钟左右，中间要翻一次面。
15 把鱼先盛出来。
16 汤汁勾薄欠。
17 再撒入香菜。
18 把汤汁浇在鱼上即好。
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