土豆沙拉

土豆沙拉
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用料

小土豆 4个
胡萝卜 半根
豌豆 1把
玉米 1把
鸡蛋 1个
德式香肠Bratwurst 1根
欧芹Parsley
Sweet Chilli Mayonnaise
黑胡椒粉
Honey Mustard沙拉酱

做法

1 土豆洗净,表面划十字刀。胡萝卜削皮、切丁。
2 接半锅水,放盐,下土豆、胡萝卜、鸡蛋,煮10-15分钟,再放豌豆、玉米,煮2分钟,关火,沥干备用。
3 香肠切片,稍微煎一下。
4 土豆去皮,鸡蛋剥壳,捣碎以后和其它东西混在一起,加盐、胡椒、Mayonnaise,沙拉酱、欧芹,拌匀。

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