杏仁黑芝麻油麦菜

杏仁黑芝麻油麦菜
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自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力 ...(+展开)

用料

黑芝麻
熟黑芝麻
大杏仁
芝麻酱
鸡精
红油

做法

1 油麦菜洗净切段
2 大杏仁拍碎切小粒
3 芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘

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