酸菜粉
厨娘做法
1 材料。
2 白菜洗净，如图片薄。
3 横切丝。
4 攥净水分待用。
5 姜切丝，肉切片待用。
6 热锅热油把姜爆出香味。
7 入肉片炒至变色。
8 放入白菜翻炒片刻，放入米醋再翻炒片刻。
9 入粉条和淡色酱油和白胡椒粉炒均即可出锅。
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