新奥尔良烤鸡
用料
净鸡 半只
新奥尔良烤肉料 35克
水 35克
做法
1 用牙签在鸡肉较厚的地方扎几下,以便入味。
2 将烤肉料和水混合均匀后,淋在鸡肉上,用手按摩按摩,腌制4小时,期间上下翻动几次,以便更好的入味。
3 烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸抹上食用油,将腌好的鸡放入烤盘中进烤箱烤制。
4 烤30~35分钟,每隔5分钟用刷子蘸腌料刷在鸡身上直到腌料用完。烤20分钟后翻身再烤。
5 成品
评论