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紫薯饼

紫薯饼
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用料

面 大概2杯
紫薯 3个
温水 少许
糖 少许

做法

1 面一点点加入温水和好后,盖上潮湿的布
紫薯饼的做法 步骤1
2 将紫薯洗净后上蒸锅蒸熟（具体时间我木有看,用筷子可以穿过即可）
紫薯饼的做法 步骤2
3 将蒸好的紫薯压成泥（如果需要糖的同志们可以放入糖并搅拌均匀）
紫薯饼的做法 步骤3
4 将面切成适量大小,其中一条压成圆形
紫薯饼的做法 步骤4
5 并擀至成圆形的饼（大概圆就好了）
紫薯饼的做法 步骤5
6 将紫薯泥涂在圆饼上
紫薯饼的做法 步骤6
7 从外往内部卷
紫薯饼的做法 步骤7
8 使之成长条并封好两侧
紫薯饼的做法 步骤8
9 平均分成3条,两边封好两侧面
紫薯饼的做法 步骤9
10 用手压弄成圆饼（此时力度要轻轻压不要紫薯露出来了）
紫薯饼的做法 步骤10
11 平底锅小火少许油放入紫薯饼
紫薯饼的做法 步骤11
12 两边煎成金黄色即可
紫薯饼的做法 步骤12

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