蒜茸红菜苔

蒜茸红菜苔
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用料

红菜苔 500克
蒜头 8克
2克
猪油 80克

做法

1 蒜头用刀拍扁,切碎。
蒜茸红菜苔的做法 步骤1
2 红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。
蒜茸红菜苔的做法 步骤2
3 茎去皮洗净切段。
蒜茸红菜苔的做法 步骤3
4 洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。
蒜茸红菜苔的做法 步骤4
5 把菜叶放入继续翻炒。
蒜茸红菜苔的做法 步骤5
6 八成熟时加盐炒匀,出锅前淋点油炒几下出锅。
蒜茸红菜苔的做法 步骤6

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