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tata酱（塔塔酱）

tata酱（塔塔酱）
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塔塔酱，酸甜开胃，馥郁香浓。是日本料理中非常万能百搭的配酱。很有南蛮气息，却独具风味，让人一吃便爱上。 最经典的搭配：南蛮鸡。除此之外，面包、猪扒、鸭胸肉等等都可以用这个塔塔酱搭配，而且，超级美 ...(+展开)

用料

胡萝卜碎 适量
酸黄瓜碎 适量
鸡蛋碎 一个
洋芫茜 适量
丘比特沙拉酱 适量
白葡萄酒 适量
青柠汁 适量
盐 适量
日本黑椒汁 适量

做法

1 胡萝卜、酸黄瓜、洋葱、洋芫茜切碎；
2 事先煮熟一个鸡蛋，然后切碎，倒入；
3 放入丘比特沙拉酱、青柠汁（没有用白醋代替）、白葡萄酒、盐、黑椒汁一起拌匀；
4 一次多做一些，放到冰箱冷藏即可。

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