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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
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用料

土豆 一个
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
盐 适量
醋 适量
植物油 适量
标签 热菜 酸辣 炒 十分钟 简单

做法

1 土豆洗净去皮切丝，洗去淀粉，在加了盐的凉水中泡10分钟
酸辣土豆丝的做法 步骤1
2 在开水中至八分熟，捞出备用
酸辣土豆丝的做法 步骤2
3 将姜切丝，蒜拍碎切颗粒，干辣椒切丝
酸辣土豆丝的做法 步骤3
4 锅中加油，将姜蒜辣椒炒一下
酸辣土豆丝的做法 步骤4
5 加入土豆丝炒一下，加盐和醋拌匀，即可出锅
酸辣土豆丝的做法 步骤5
6 这是成品
酸辣土豆丝的做法 步骤6

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