杏仁蛋糕

杏仁蛋糕
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依然没有泡打粉的房子 还是改变自君之的红茶牛油戟方子 这款蛋糕实在是懒人必备啊,而且可更改性也很多O(∩_∩)O

用料

黄油 50g
细砂糖 50g
鸡蛋 50g
茶包 一包
开水 50g
杏仁片 适量

做法

1 一包茶包用50克的开水冲泡几分钟后,捞出茶包。待茶包和茶水冷却后备用(茶水只需要5ML,剩下的随意哈)
2 黄油融化成液态以后,和细砂糖混合均匀
3 倒入打散的鸡蛋,混合均匀
4 倒入低筋面粉,搅拌成稀面糊
5 把稀面糊装入模具,2/3满,在表面放上适量杏仁片
6 放入预热好220度的烤箱,烤半小时左右,直到蛋糕完全膨胀,并呈金黄色即可出炉

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