木瓜花生骨头汤
治疗各种蛋疼做法
1 准备好所需材料。注：我选的是扇骨，因为这个肥油比较少，筒骨、排骨都可以，这个是根据自己喜好。花生要提前用温水泡，一般晚上睡前泡，第二天早上就可以用。
2 烧开水，把骨头剁块（卖肉的一般会剁好）洗干净，放入开水中大火煮三分钟左右，可去除油脂和脏物，最后夹出备用。
3 在烫骨头的期间，把木瓜削皮挖去核，切小块备用，在准备一片姜。
4 我是用瓦煲煲汤的，感觉比较好鲜甜。预先把适量水放入瓦煲烧开，把烫好的骨头和花生一起放入瓦煲大火烧开后转小火开始煲（水最好要没过骨头）。
5 当汤煲了半小时左右把木瓜和姜放入一起再煲二十分钟，加入适量盐再煲十分钟就可以了。
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