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冻豆腐炖海带
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预备大厨
用料
冻豆腐
适量
海带
适量
高汤
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
姜片
适量
标签
热菜
原味
炖
廿分钟
简单
做法
1
准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜
2
海带洗净,切成菱形块
3
炒锅放少量油烧开
4
爆香姜片、胡萝卜片
5
放海带片快炒
6
将冻豆腐、高汤入锅,大火烧开汤,汤烧开后转小火
7
20分钟后,加入适量食用盐,再煮2分钟后盛入汤盆,点缀绿色蔬菜即可
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