辣椒炒肥肠

辣椒炒肥肠
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卤水大肠,偶尔还是很馋滴。2个多星期了因为厨房装修吃的特别清淡。今天爷爷过来,嘿嘿 吃点特别的菜菜解馋

用料

卤味大肠 250g
辣椒 2根
生抽 适量
适量
适量

做法

1 青红辣椒个一根,卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。
辣椒炒肥肠的做法 步骤1
2 辣椒切小圈。
辣椒炒肥肠的做法 步骤2
3 热锅少油放猪大肠煸香。
辣椒炒肥肠的做法 步骤3
4 煸至卤味干焦。
辣椒炒肥肠的做法 步骤4
5 放入辣椒,生抽,糖翻炒至辣椒软身即可。
辣椒炒肥肠的做法 步骤5
6 猪大肠煸干时有点嚼头。
辣椒炒肥肠的做法 步骤6

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