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糖醋排骨

糖醋排骨
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用料

排骨 适量
熟芝麻 适量
番茄沙司 适量
面粉 适量
料酒 适量
白糖 适量
油 适量
标签 热菜 酸甜 溜 半小时 普通

做法

1 排骨用盐、料酒淹10分钟。
糖醋排骨的做法 步骤1
2 鸡蛋打散。
糖醋排骨的做法 步骤2
3 倒入排骨。
糖醋排骨的做法 步骤3
4 加适量淀粉、面粉抓均。
糖醋排骨的做法 步骤4
5 然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层面粉。
糖醋排骨的做法 步骤5
6 下7成热油锅炸。
糖醋排骨的做法 步骤6
7 炸成金黄色。
糖醋排骨的做法 步骤7
8 留底油、倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开。
糖醋排骨的做法 步骤8
9 番茄沙司。
糖醋排骨的做法 步骤9
10 再倒入番茄沙司不停炒均。
糖醋排骨的做法 步骤10
11 然后把炸好的排骨入锅不停的翻炒，直至均匀的裹上酱汁，最后水淀粉芶欠出锅装盘。
糖醋排骨的做法 步骤11
12 撒上熟芝麻装饰。
糖醋排骨的做法 步骤12

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