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芝麻豆沙饼

芝麻豆沙饼
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用料

糯米粉 200克
红豆沙馅 100克
黑白芝麻 30克
白糖 40克
花生油 100克（实耗40克）
标签 粤菜 甜味 煎 半小时 普通

做法

1 白糖和糯米粉。
芝麻豆沙饼的做法 步骤1
2 糯米粉、白糖放入盘中。
芝麻豆沙饼的做法 步骤2
3 加水和成面团，饧10分钟。
芝麻豆沙饼的做法 步骤3
4 把红豆沙制成均匀的大小的馅。
芝麻豆沙饼的做法 步骤4
5 取适量面团按扁，放入豆沙馅包起来团成圆球状。
芝麻豆沙饼的做法 步骤5
6 粘上芝麻按扁。
芝麻豆沙饼的做法 步骤6
7 锅里放油，放入饼坯煎制。
芝麻豆沙饼的做法 步骤7
8 煎到两面金黄色即可。
芝麻豆沙饼的做法 步骤8
9 出锅稍晾，摆盘即可享用。
芝麻豆沙饼的做法 步骤9

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