泡菜豆腐汤

1030 浏览 0 收藏

泡菜不是自己做的。。。真的希望能学会怎么做泡菜。。。不过这个汤挺好的。。很开胃噢

用料

辣酱

盐

鸡精

豆腐

五花肉（若干片）

洋葱

尖椒

豆腐

金针菇

泡菜

油菜

豆芽

紫菜

虾皮

1 1、锅内放水，辣酱一勺（辣酱多少取决于能吃辣与否）、泡菜、五花肉片放入锅中，大火煮开，转小火，然后放盐、鸡精（盐的量，可以放点，然后尝一下，不够再加，千万别咸了），小火煮15-20分钟。

2 2、加入洋葱、尖椒、金针菇、虾皮，再次开锅后加入豆腐、油菜、豆芽、虾皮，继续小火煮，待再次开锅。

3 3、开锅后，放入紫菜、虾皮，停火。盛出即可。（为了好看，还可以盛出来后，在上面撒点黑芝麻，嘻嘻）