蚂蚁上树

做法
1 粉丝用水泡软备用。

2 准备好材料,提前煮好的骨头汤去油。

3 姜、蒜切末。

4 热锅凉油,油热放入姜、蒜末炒香。

5 放入五花肉馅煸炒。

6 放入一勺郫县豆瓣酱炒香。

7 加入一碗骨汤,放酱油、盐,中火煮开后。

8 放入粉丝。

9 小火炖至水干,出锅前放蒜苗末。

10 ok!

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