双椒鸡丁
吃了吗用料
鸡胸肉 1片
青辣椒 4个
蒜 适量
姜末 适量
剁椒 2勺
鸡精 适量
做法
1 鸡胸洗净。
2 鸡胸肉切丁
3 焯水后，捞出，控干备用。
4 准备好配料
5 青辣椒切成小段。姜蒜切末。
6 热锅下油，倒入姜蒜爆香。
7 倒入鸡丁翻炒。
8 加入2勺剁椒翻炒均匀。
9 倒入青辣椒翻炒均匀，加入适量鸡精，即可起锅。
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