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杏仁巧克力棒
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家里有好多美国大杏仁,需要消耗掉了,时间久了怕潮。 做了这款好吃的饼干,香香脆脆的,配咖啡一流啊! 不过小潺贪心,把杏仁碎放多了,切的时候容易断开,还是少放点好呀! 方子参考君之
似水流年
用料
黄油
45克
低粉
100克
杏仁碎
35克
无糖可可粉
15克
糖粉
40克
蛋
25ML
小苏打
1克
杏仁香精
2滴
做法
1
黄油软化打发,加糖发继续打发
2
加蛋液,筛粉类,杏仁香精拌匀
3
加杏仁碎拌成团
4
装入保鲜袋中,用擀面仗擀平,冷藏10分钟至硬
5
用刀切长条,或者其实你喜欢的形状
6
中上层175分钟25分钟,注意看火
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