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香辣大葱焖豆腐
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你占据我心里
用料
大葱
200克
豆腐
100克
泡椒
1勺
盐
2克
鸡精
2克
酱油
适量
糖
适量
标签
热菜
微辣
焖
十分钟
简单
做法
1
豆腐切成片。
2
大葱白切成大片。
3
锅中放油,加入豆腐片煎至金黄捞出沥油。
4
锅中留底油,下入泡椒煸炒出红油。
5
下入豆腐煸炒均匀。
6
加入酱油、糖翻炒均匀。
7
倒入适量的水,烧开转小火焖至3分钟。
8
加入大葱翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。
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