可乐鸡翅

可乐鸡翅
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。

用料

鸡翅 两斤
可乐 一瓶
15克
10克
酱油 5克
五香粉 少许
八角 两颗

做法

1 首先把鸡翅中清洗一下,用到在鸡翅中间开一刀。
可乐鸡翅的做法 步骤1
2 这样做是为了便于入味。
可乐鸡翅的做法 步骤2
3 处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉,葱姜,两勺酱油拌匀腌制30分钟。
可乐鸡翅的做法 步骤3
4 热锅下油,先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。
可乐鸡翅的做法 步骤4
5 然后到倒入一瓶可乐,八角,葱姜,一勺酱油翻炒。
可乐鸡翅的做法 步骤5
6 大火烧开。
可乐鸡翅的做法 步骤6
7 转小火盖盖炖30分钟,最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。
可乐鸡翅的做法 步骤7

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