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太阳花
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舌尖上的厨子
用料
苦瓜
适量
红薯
适量
盐
适量
标签
热菜
原味
蒸
廿分钟
简单
做法
1
红薯去皮洗净,切块,放蒸锅里蒸熟。蒸熟后,待凉,然后碾成泥,备用。
2
苦瓜,切成小段,然后用小刀,去囊。放入热水,加盐,焯一下。捞起,沥水,备用。
3
将红薯泥酿入苦瓜圈里。放蒸锅里,一并蒸3-5分钟,即可。像太阳花么?!
4
成品图。很简单吧。happy weekend~
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