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干煸豆角

干煸豆角
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用料

豆角 500克
红尖椒 8个
葱 10克
姜 5克
蒜 5瓣
花椒 1勺
花生油 30毫升
生抽 10毫升
盐 3克
味精 2克
标签 热菜 中辣 炒 半小时 普通

做法

1 先把豆角摘洗干净。
干煸豆角的做法 步骤1
2 切成4公分的段。
干煸豆角的做法 步骤2
3 锅里放适量油。
干煸豆角的做法 步骤3
4 放入豆角煸炒。
干煸豆角的做法 步骤4
5 用中火煸炒。
干煸豆角的做法 步骤5
6 炒至豆角变色，有皱折即可。
干煸豆角的做法 步骤6
7 盛入盘中备用。
干煸豆角的做法 步骤7
8 锅里放油，放入花椒煸炒。
干煸豆角的做法 步骤8
9 放入辣椒煸炒。
干煸豆角的做法 步骤9
10 放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
干煸豆角的做法 步骤10
11 放入豆角翻炒片刻。
干煸豆角的做法 步骤11
12 放入生抽、盐、味精调味即可。
干煸豆角的做法 步骤12
13 盛入盘中即可。
干煸豆角的做法 步骤13

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