干香带鱼
做法
1 1.原料:带鱼。
配调料:青红椒,葱姜蒜,辣椒,香叶。蚝油,生抽,香油,五香粉
2 2.将带鱼控干水分后,两面均匀沾上干淀粉。
3 3.将沾上干淀粉的带鱼在蛋液里沾一下。
4 4.沾好蛋液的带鱼热锅煎,到两面金黄就可以起锅
5 5.锅中留底油,加葱姜蒜、辣椒、香叶爆香
6 6.适当加一点水,依次加入盐、糖、蚝油、五香粉、生抽、鸡精。
7 7.下入带鱼,稍微煮一下,加入青红椒,淋入香油,就可以起锅了
8 8.
9 8.完成,开吃吧
10 9.开吃
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