烧圣女果

烧圣女果
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用料

圣女果 7个
肉末 150克
适量
适量
2个
生粉 适量
酱油 适量
鸡精 适量
花生油 适量

做法

1 葱、姜各切细末备用。圣女果摘取蒂头,洗净外皮后备用。
烧圣女果的做法 步骤1
2 肉末加入盐、蛋汁、水、生粉相互伴打生胶后、再加入姜、葱作馅备用。
烧圣女果的做法 步骤2
3 取馅分量包入圣女果,轻轻搓紧成肉圆状。
烧圣女果的做法 步骤3
4 再沾蛋糊下油锅用温油炸3分钟即可捞出备用。
烧圣女果的做法 步骤4
5 在炒锅下花生油、酱油、鸡精、生粉煮成稠状。入盘可切对半装饰,洒葱花增香就可以食用了。也可不必切开,入口一瞬间其破口而出的汤汁,非常美味哦。
烧圣女果的做法 步骤5

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