中式罗宋汤
Forever淡漠用料
牛肉，洋白菜，土豆，西红柿，番 适量
葱姜，大料，桂皮，香叶，盐，少 适量
做法
1 看看原料吧
2 牛肉切块备用。
3 洋葱，西红柿，土豆切块。
4 洋白菜切块。
5 牛肉焯水去除血沫。
6 焯好的牛肉放高压锅加水，放入葱姜，大料，桂皮，香叶，炖制。
7 上汽后，30分钟牛肉炖好了。
8 烧热油锅，放番茄酱炝锅，放入土豆煸炒。
9 再放入西红柿煸炒一会儿。
10 倒入炖好的牛肉和原汤，改煮锅熬制。
11 熬到土豆软烂，放入盐，少许白糖，放入洋白菜和洋葱即可。
12 看看成品吧
评论