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橙肉土豆泥
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琳儿
用料
土豆
2个
橙
1个
胡萝卜
红豆
枸杞
星星软糖
模具
做法
1
土豆去皮切片;胡萝卜去皮切薄片(只需几片),红豆洗净;一起上锅蒸熟
2
橙子切开,取橙肉,备用
3
枸杞用温水泡发,备用
4
取适量油,抹在模具内侧,以方便待会顺利脱模
5
土豆蒸熟后,加入保鲜袋中,用擀面杖(或可乐瓶之类的)擀成泥状,尽量细一点,这样口感会好一些
6
根据个人口味,将土豆泥分成两份:一份可加糖(或盐或淡奶油),做成原味的;另一份和准备好的橙肉混合均匀,即成橙味的
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