发布菜谱
|

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹
1135 浏览    0 收藏
收藏

用料

大闸蟹 5只
姜 适量
香油 适量
生抽 适量
香醋 删除
标签 热菜 苦味 蒸 十分钟 简单

做法

1 把大闸蟹放在清水里洗净。
清蒸大闸蟹的做法 步骤1
2 蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。
清蒸大闸蟹的做法 步骤2
3 盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】。
清蒸大闸蟹的做法 步骤3
4 大火蒸制15分钟左右。
清蒸大闸蟹的做法 步骤4
5 把姜剁碎。
清蒸大闸蟹的做法 步骤5
6 加入香油 香醋 生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。
清蒸大闸蟹的做法 步骤6

评论