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芙蓉虾

芙蓉虾
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用料

对虾 适量
鸡蛋 适量
面包屑 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 其它 煎 半小时 普通

做法

1 将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。
芙蓉虾的做法 步骤1
2 从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。
芙蓉虾的做法 步骤2
3 倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。
芙蓉虾的做法 步骤3
4 将鸡蛋打散、面包屑倒好。
芙蓉虾的做法 步骤4
5 腌好的虾蘸蛋液。
芙蓉虾的做法 步骤5
6 裹面包屑。
芙蓉虾的做法 步骤6
7 .取一个不粘锅，放少许油。
芙蓉虾的做法 步骤7
8 将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。
芙蓉虾的做法 步骤8
9 吃的时候也可以蘸些番茄酱。
芙蓉虾的做法 步骤9

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